طرز تهیه کنگر اورشلیم شیرین و ترش

طرز تهیه کنگر اورشلیم شیرین و ترش

در 10 روز گذشته، موضوعات داغ و مطالب داغ در اینترنت عمدتاً بر تغذیه سالم، غذاهای خانگی و روش های پخت مواد فصلی متمرکز شده است. در این میان، کنگر شیرین و ترش اورشلیم به دلیل طعم ترش ترش، طعم ترش، اشتها آور و ویژگی های هضم کننده اش به یکی از محبوب ترین سفره های خانواده تبدیل شده است. این مقاله روش تهیه کنگر شیرین و ترش اورشلیم را به تفصیل معرفی می‌کند و داده‌های مربوطه را ضمیمه می‌کند تا به شما در تسلط بر این غذای خوشمزه کمک کند.

1. طرز تهیه کنگر اورشلیم شیرین و ترش

کنگر اورشلیم شیرین و ترش یک غذای خانگی ساده و آسان است. ماده اولیه اصلی کنگر اورشلیم (همچنین به عنوان کنگر اورشلیم شناخته می شود) است که با شکر، سرکه و سایر چاشنی ها ترشی می شود. در اینجا مراحل دقیق وجود دارد:

مراحل:

1. کنگر فرنگی اورشلیم را بشویید، پوست بگیرید و به برش های نازک یا تکه های کوچک برش دهید، به مدت 10 دقیقه در آب نمک خیس کنید تا قابض آن از بین برود.

2. کنگر اورشلیم را بردارید، آب آن را خالی کنید و در ظرف تمیزی بریزید.

3. آب، شکر سفید و سرکه برنج را به قابلمه اضافه کنید و روی حرارت ملایم بجوشانید تا شکر کاملا حل شود تا سس شیرین و ترش به دست آید.

4. سس ترش و شیرین را در ظرفی که کنگر اورشلیم است بریزید، مطمئن شوید که کنگر اورشلیم کاملاً در آب آن آغشته شده باشد.

5. در ظرف را ببندید، در یخچال بگذارید و به مدت 24 ساعت قبل از غذا مارینت کنید.

2. ارزش غذایی کنگر شیرین و ترش اورشلیم

آرتیشو اورشلیم سرشار از فیبر غذایی، ویتامین ها و مواد معدنی است و اثرات تنظیم کننده عملکرد روده و کاهش قند خون دارد. شیرین و ترش کنگر اورشلیم نه تنها طعم شیرین و ترش دارد، بلکه به هضم غذا نیز کمک می کند و آن را به یک پیش غذای عالی در تابستان تبدیل می کند.

3. سوالات متداول در مورد کنگر فرنگی شیرین و ترش اورشلیم

س: آیا می توان کنگر فرنگی اورشلیم را با مواد دیگر جایگزین کرد؟

پاسخ: جایگزینی کامل طعم بی نظیر کنگر اورشلیم دشوار است، اما اگر کنگر فرنگی اورشلیم ندارید، می توانید غذاهای مشابه شیرین و ترش را با تربچه یا خیار درست کنید.

س: کنگر شیرین و ترش اورشلیم را تا چه مدت می توان نگهداری کرد؟

پاسخ: کنگر شیرین و ترش اورشلیم که در انبار در بسته و در یخچال نگهداری می شود را می توان به مدت 1-2 هفته نگهداری کرد. مصرف آن در اسرع وقت برای اطمینان از بهترین طعم توصیه می شود.

س: آیا می توان نسبت سس شیرین و ترش را تنظیم کرد؟

پاسخ: می توانید نسبت شکر و سرکه را با توجه به ذائقه شخصی خود تنظیم کنید. اگر ترش دوست دارید، می توانید سرکه بیشتری اضافه کنید. اگر شیرین تر دوست دارید، می توانید شکر بیشتری اضافه کنید.

4. رابطه موضوعات داغ اینترنت در 10 روز گذشته و شیرین و ترش کنگر اورشلیم

اخیراً تغذیه سالم و غذاهای خانگی به موضوع داغ تبدیل شده است. کنگر فرنگی شیرین و ترش اورشلیم توجه بسیاری از کاربران اینترنتی را به خود جلب کرده است زیرا درست کردن آن آسان و سرشار از مواد مغذی است. در زیر داده های جستجوی محبوب مربوط به کنگر فرنگی شیرین و ترش اورشلیم در 10 روز گذشته آمده است:

از طریق داده ها و مراحل بالا، فکر می کنم شما بر روش تهیه کنگر اورشلیم شیرین و ترش مسلط شده اید. چرا آن را امتحان نکنید و یک غذای جانبی خوشمزه ترش و شیرین را برای خانواده خود بیاورید!